Rus pankeki olarak da bilinen, kahvaltılarınıza harika bir alternatif olacak Syrniki tarifi ile karşınızdayız. Klasik pankeklerden sıkılanların oldukça hoşuna gidecek. Hadi hemen tarife geçelim.
Hazırlama
15 dk
Zorluk
Kolay
Servis
4
Malzemeler
Hazırlanışı
Lor peynirini çatalla iyice eziyoruz.
Yumurtayı ilave edip karıştırarak iyice yediriyoruz.
Şeker ve unu ilave edip büyük
kolay şekil alan bir top elde ediyoruz.
Hafif un serperek 1cm kalınlığında yuvarlaklar yapıyoruz.
Tavayı kızdırdıktan sonra çok az bir yağ damlatıp yuvarlak hamurlarımızı tavaya yerleştiriyoruz.
Tavanın kapağını kapatarak hamurların her iki tarafını da 5'er dakika pişiriyoruz.
