Pankek ile Sütburger Yapımı

Malzemeler

• Pankek için; 5 yemek kaşığı şeker
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 su bardağı süt
• 2 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Arası için; 100 gr krema
• 1 paket kremşanti
• 1 yemek kaşığı bal (pudra şekeri de olabilir)
• *arzuya eritilmiş 1 paket

Hazırlanışı

• Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
• Sonrasında geri kalan un-yağ-süt-vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırıyoruz.
• Kızdırdığımız tavaya bu karışımı yuvarlaklar oluşturacak şekilde dökelim ve pişirelim (tavanız yapışmıyorsa yağ eklemeniz gerekmez)
• Süt Burgerin arası için kremayı kremşantiyi ve balı karıştırıp iyice çırpalım.
• Bu karışımı pişirdiğimiz pankeklerin arasına koyup isteğe göre ortasına erittiğimiz çikolatayı da ilave edin. (Eritilmiş çikolata ile pankeklerinizin üzerini de süsleyebilirsiniz.)
• Afiyet olsun :)